I dag var jag på en nyöppnad restaurang i Trelleborg. Tre veckor har den funnits och den heter "Jossans USA-café" efter Louise dotter. Ägarna är Louise och Jonas Nyborg. Den ligger mycket centralt i Trelleborg, på Flockergatan nära torget, biblioteket och gymmet på Nygatan. Se karta. Inredningen är den "amerikanska drömmen" förverkligad. I retroformat. Man känner sig genast hemma bland jukeboxar, amerikanska flaggor, Elvis bilder och bildekaler. Den röda tråden är 1950- och 1960-tals stilen.
Jag fick tipset via en artikel av Fanny Johansson (vem annars om inte min favorit reporter) i Trelleborgs Allehanda, "Den amerikanska drömmen". Kakor och toasts ska vara stora kan man läsa där och det stämmer. Jag beställde kaffe och "toast Louisiana" med räkor och ost och sweet chili och sallad. Och blev rejält mätt av detta. Kaffe med påfyllning kostar 20 kr och man kan välja att sitta inne eller ute. Välkomna!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar